support@quynhonme.vn | 0973 206 205

Trong những năm gần đây, Quy Nhơn đang trở thành điểm đến thu hút những bạn trẻ có đam mê xê dịch. Không chỉ nổi tiếng với những hòn đảo hiền hòa, những bãi tắm ngập nắng mà nơi đây còn sở hữu một nền ẩm thực vô cùng phong phú và độc đáo. Để trả lời câu hỏi Quy Nhơn có đặc sản gì? hãy cùng điểm qua những món ăn đặc sản Quy Nhơn trong bài viết dưới đây nhé!

Bỏ túi ngay danh sách các món ăn đặc sản Quy Nhơn nhất định bạn phải thử

1. Nem

Nem chả là món ăn vặt quen thuộc và không thể bỏ qua đối với người dân Quy Nhơn và cả các du khách khi đến đây. Hòa quyện bởi vị ngọt từ thịt, chua giòn từ nem chua, vị cay nồng của nước chấm, nem chua Quy Nhơn có thể làm xiêu lòng bất kỳ thực khách nào. Món ăn này vừa dễ tìm lại có giá vô cùng bình dân nên bạn đừng lo cháy túi khi đến đây nhé. 

Nem Quy Nhơn
Đến Quy Nhơn mà không có cơ hội thưởng thức món nem chả nơi đây thì quả là rất đáng tiếc đấy!

2. Bánh hỏi cháo lòng

Muốn thưởng thức bánh hỏi cháo lòng ngon đúng vị thì phải đến Quy Nhơn. Bánh hỏi trắng mềm được xếp ngay ngắn theo từng lớp, ở trên có phủ một lớp mỡ hành nịnh mũi cùng lớp đậu phộng béo ngậy. Theo cùng với đó là những lát heo luộc được cắt đều tăm tắp ăn kèm cùng nước mắm chua ngọt. Đĩa bánh hỏi thơm ngon được ăn chung với cháo lòng sẽ là hương vị đặc biệt đáng được trải nghiệm. 

Bánh Hỏi Cháo Lòng
Bánh hỏi cháo lòng – đặc sản Quy Nhơn Bình Định trứ danh nằm ngay trên đường Trần Phú 

3. Lòng nướng

Lê Hồng Phong là một trong những con đường ăn vặt nổi tiếng nhất nhì đất Quy Nhơn nên không ngạc nhiên khi đây là địa điểm được nhiều bạn trẻ lựa chọn mỗi khi muốn tụ tập bạn bè. Dưới tiết trời mát mẻ, gió biển mát rượi cùng hàn thuyên với đồng bọn, nhấp chút bia và nhâm nhi dĩa lòng nướng thì còn gì tuyệt hơn! 

Lòng Nướng Quy Nhơn
Món lòng nướng siêu ngon, siêu hấp dẫn trên đường Lê Hồng Phong

4. Vịt lộn chiên mắm

Nếu món cút lộn xào me từng làm mưa làm gió tại Sài Gòn thì ở Quy Nhơn món vịt lộn chiên mắm lại mang đến một cơn bão ẩm thực với biến tấu độc lạ thơm ngon làm biết bao du khách phải xiêu lòng. 

Trứng vịt lộn sau khi được luộc thì sẽ được chiên qua lớp dầu nóng để phần vỏ giòn giòn, sau đó rưới sốt mắm cay cay ngọt ngọt  ăn cùng. Kết hợp với sự bùi bùi béo béo của đậu phộng và vị thơm nồng của rau thơm sẽ kích thích vị giác bất kỳ thực khách khó tính nào! 

Vịt Lộn Chiên Mắm
Món vịt lộn chiên mắm không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn

5. Tré 

Nhắc đến đặc sản Bình Định Quy Nhơn là nhắc đến Tré. Đây là món ăn được du khách lựa chọn mua về để làm quà tặng cho người thân, đánh dấu một chuyến đi khó quên và mang theo cả hương vị của một vùng đất về nhà, Tré mang hình cán chổi độc đáo, treo lủng lẳng trên các quầy hàng ở những khu chợ thực phẩm.

Bên trong gồm tai heo, thịt ba chỉ được trộn chung với , riềng, ớt, tỏi, thính và lá ổi non. Vì vậy, tré làm đồ nhắm là một cũng như được ưu ái làm món khai vị không thể thiếu của người dân nơi đây. 

Tré Quy Nhơn
Tré – một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng tại Quy Nhơn

6. Bún chả cá Quy Nhơn

Không biết từ bao giờ mà bún chả cá đã trở thành món ăn đặc trưng, mang tính biểu tượng của phố biển Quy Nhơn. Miếng chả cá dai dai, đậm mùi vị biển cả đã thu hút mọi thực khách khi ghé thăm mảnh đất này. 

Bún Chả Cá
Bún chả cá thì chẳng đâu sánh bằng Quy Nhơn

7. Bánh dây

Bánh dây có hình dạng giống các loại bún, nhưng thành phần là từ các loại gạo cũ (gạo được sản xuất từ nhiều tháng trước), sợi dai, ăn kèm với dầu hẹ, đậu phộng nhuyễn và chút nước mắm tỏi ớt chua ngọt. Món ăn tuy dân dã nhưng nếu được thử bạn chắc chắn sẽ không quên được.

Bánh Dây
Món ăn tuy dân dã nhưng cực kì ngon!

8. Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai có hai loại phổ biến là bánh màu lá gai và bánh màu trắng nhân đậu xanh hoặc nhân dừa. Được gói gọn gàng trong những chiếc lá gai, bánh là món quà vô cùng tiện dụng và ý nghĩa để tặng người thân và bạn bè. 

Bánh ít Lá Gai
Bánh ít lá gai –  đặc sản Quy Nhơn làm quà được rất nhiều khách du lịch yêu thích và chọn mua

9. Bánh hồng

Một loại bánh đặc sản khách của xứ Tam Quan là bánh hồng. Tuy có tên là bánh hồng nhưng bên trong chiếc bánh lại có màu trắng, nhân dừa béo ngậy, giòn sần sật.

Bánh Hồng
Có dịp ghé thăm xứ nẫu, vậy thì nhớ thưởng thức ngay món bánh hồng đặc sản Quy Nhơn Bình Định này nhé!

10. Bánh cốm nếp dẻo

Bánh cốm nếp dẻo Quy Nhơn tuy có họ hàng với bánh cốm Hà Nội nhưng lại có một hương vị rất riêng nhé! Bánh có vị cay cay nhẹ của gừng, xốp xốp và dẻo dẻo, rất hợp khi uống những buổi trà chiều thanh tịnh. 

Bánh Cốm Nếp Dẻo
Nếu bạn đang tìm kiếm món bánh đặc sản Quy Nhơn làm quà thì đừng bỏ qua món bánh cốm nếp  dẻo này nhé!

11. Bánh ít mặn (bánh ít trần)

Bánh ít trần hay còn được biết đến là bánh ít mặn là một trong món ăn nổi tiếng nhất của Quy Nhơn. Bánh nếp trắng nõn nà, dẻo thơm với bên trong nhân được làm từ tôm và thịt xay cùng chút mỡ hành. Sự hấp dẫn này khiến mọi thực khách không thể cưỡng lại. Tuy nhiên do là bánh mặn nên thời gian bảo quản không được lâu như những loại bánh trên. 

Bánh ít Mận
Bánh ít trần – món ngon không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn

12. Bánh Phu Thê (bánh xu xê)

Một lựa chọn khác để mua làm quà là bánh phu thê, thường xuất hiện trong các đám cưới hỏi, bánh nhỏ xinh, được gói bằng lá dứa và bên trong là vị ngọt dịu của dừa. 

Bánh Xu Xê
Cận cảnh chiếc bánh Phu Thê nhỏ xinh được gói từ những bàn tay khéo léo và tỉ mỉ của người dân nơi đây

13. Tôm khô

Đi du lịch xứ biển mà không mua hải sản về thì quả là thiếu sót. Hãy lấp đầy những chỗ còn trống trong hành lý của bạn bằng những bịch tôm khô và rong biển khô thơm ngon nào! Bật mí là tôm khô nấu canh cùng rong biển không chỉ có hương vị vô cùng thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe đó! 

Tôm Khô
Tôm khô Quy Nhơn

14. Các loại hải sản khô

Quy Nhơn là thiên đường hải sản, vì vậy hãy chắc chắn bạn đã chọn được món yêu thích để mang về làm quà nhé. Mực ngào, cá bò, cá mai ngào tỏi ớt sẽ khiến bạn ăn một lần mà tấm tắc khen ngon mãi không thôi. 

Các Loại Hải Sản Khô
Mực ngào Quy Nhơn

15. Bún Song Thằn

Bún Song Thằn là một loại bún khô, trước đây là loại cao lương mỹ vị chỉ phục vụ cho vua chúa. Sợi bún dài, dai rất phù hợp khi xào với lòng gà hoặc làm những món bún trộn, bún xào. 

Bún Song Thằn
Bún Song Thằn Quy Nhơn

16. Bánh tráng nước dừa

Món bánh bình dân này luôn có trong túi quà của những vị khách khi rời khỏi Quy Nhơn sau chuyến hành trình khám phá của mình. Bánh được làm từ bột gạo hoặc sắn, ngô và được tráng mỏng, phơi khô trước khi đem đi nướng. Bánh giòn rụm với vị thơm béo ngậy ngậy của nước dừa rất được ưa chuộng. 

Bánh Tráng Dừa
Bánh tráng nước dừa Quy Nhơn

17. Chả cá

Nếu đã trót mê mẩn với món bánh canh/bún chả cá rồi. Tại sao lại không mua ngay về để trổ tài cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Chả cá của vùng đất Quy Nhơn không chất phụ gia chính là món quà đặc biệt nhất khi bạn trở về nhà đấy.

Chả Cá
Chả cá dai, ngon không chất phụ gia

18. Mắm cá sặc

Quy Nhơn nổi tiếng với các loại mắm, trong đó nổi bật là mắm cá sặc. Mắm cá sặc được chế biến từ những con cá tươi sống vừa được đánh bắt lên. Sau khi ngâm muối khoảng 1 tháng thì được rắc thêm thính và đường rồi tiếp tục ủ thêm 1 tháng để có được thành phẩm nức tiếng gần xa.

Mắm Cá Sặc
Mắm cá sặc đặc sản Quy Nhơn

19. Mắm nhum

Nếu đã nhắc đến mắm cá sặc, không thể nào quên được mắm nhum. Những ai đã từng thử nếm qua vị tươi ngon của nhum tươi chắc hẳn rằng cũng nên thử luôn vị ngon đặc biệt của món mắm nhum này nhé.

Mắm Nhun
Nếu đã thử nhum sống rồi thì thử luôn mắm nhum bạn nhé!

20. Khô cá thiều

Khô cá thiều tẩm gia vị là một món quà cực kì hợp lí, vị mặn của nước mắm nhì, ngọt ngọt của thịt cá và chút đường, kèm theo chút cay của ớt được tẩm ướp cùng, bất cứ ai khi thử qua cũng sẽ đều yêu thích.

Khô Cá Thiều
Khô Cá Thiều cay mặn ngọt 

21. Bánh thuẫn

Những chiếc bánh vàng ươm được làm từ bột, đường, trứng gà, vani… là một món quà để bạn mua về cho trẻ con. Vị bùi kết hợp với mùi thơm từ trứng chính là hương vị bạn khó tìm được ở đâu.

Bánh thuẩn
Những chiếc bánh thuẩn vàng ươm hấp dẫn

22. Rượu Bàu Đá

Rượu Bàu Đá là loại rượu được dùng để tiến vua ngày xưa. Thành phần chính tạo nên chính là gạo lứt cùng nguồn nước ngầm của xứ Nẫu. Nồng độ của Rượu Bàu Đá khá cao vì thế bạn nên lưu ý khi muốn thử sử dụng nhé.

Rượu Bàu đá
Rượu bàu đá nổi tiếng với vị thanh mát, dễ chịu 

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan về ẩm thực của Quy Nhơn và chọn cho mình một vài món ăn đặc sản Quy Nhơn làm quà sau chuyến du lịch của mình. Khi du lịch một vùng đất mới, ngoài những trải nghiệm và kỷ niệm thì những dấu ấn về ẩm thực luôn là sâu sắc và thú vị hơn cả. Hẹn bạn ngày gần nhất tại Quy Nhơn để cùng nhau thưởng thức hết món ăn độc đáo ở nơi đây nhé! 

Một video hấp dẫn về đặc sản của Quy Nhơn!

 

Bản đồ Quy Nhơn

 


Trần Thị Hồng

Tôi là ngời sáng lập – CEO điều hành Quy Nhon Me từ 2015 đến nay. Tôi yêu thích du lịch và mong muốn mang đến các thông tin thú vị và hữu ích để chia sẻ cho các bạn đọc.
Close Menu

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Quy Nhon me sẽ gọi lại ngay

Giảm ngay 5% trong hôm nay